Über mich

Als gebürtige Flensburgerin bin ich nach dem Studium der Ökotrophologie an der Christian Albrechts Universität zu Kiel mit dem Abschluss Master of Science 2010 zurück nach Flensburg gekehrt. Seitdem bin ich freiberuflich in der Ernährungsberatung und Therapie tätig. Gleichzeitig war ich als Lehrkraft in der externen Ausbildung von Hauswirtschafter*innen und als Ernährungsfachkraft in der DIAKO-Klinik in Flensburg angestellt.

Eine besondere Herzensangelegenheit ist mir der Bereich Übergewicht und Adipositas. Seit 2010 begleite ich das Therapieprogramm FördeKids für adipöse Kinder und Jugendliche sowie deren Eltern. Darüber hinaus war ich über mehrere Jahre als Therapeutin für den Ernährungsbereich in einem multimodalen Therapieprogramm für adipöse Erwachsene tätig. Neben meiner freiberuflichen Tätigkeit bin ich als Projektmitarbeiterin im Projekt KlimaFood der Europa-Universität Flensburg angestellt.

Neben gutem Essen liebe ich das Meer und den Norden.

Meine Zusatzausbildungen:

• Diabetesassistentin DDG
• Adipositas-Trainerin nach Adipositas-Trainer nach KgAS
• QUEHTEB zertifiziert
• Regelmäßige Fortbildungen

Auswahl bisheriger Kooperationen:

• Volkshochschule Flensburg
• Verbraucherzentrale Schleswig-Holstein
• Projekt Neustadt Gesund
• Gesundheitshaus Flensburg
• Landespolizei Schleswig-Holstein
• Hebammenpraxis Mutterglück